L'art du café: de la graine au cocktail - Volume 1 / The Art of Coffee: From Bean to Cocktail - Volume 1

"L’Art du café: de la graine au cocktail - Volume 1 Le manuel du barista amateur", regroupe 45 recettes, des grands classiques internationaux aux créations mixologiques. Chaque préparation est accompagnée d’une illustration dédiée et d’explications claires, même pour les débutant(e)s.

Au sommaire de ce volume:

Les fondamentaux:

• Comprenez l’origine et la richesse des saveurs qui définissent un grand café.
• Maîtrisez les méthodes d’extraction

45 recettes iconiques et créatives:

• Des classiques intemporels aux innovations audacieuses: des boissons caféinées et gourmandes, des cocktails caféinés rafraîchissants fruités et aromatiques.
• Recettes traditionnelles de cafés par pays.
• Prolongez l’expérience avec des desserts où le café se révèle autrement.

Conseils de Pro:

• Des astuces pour sublimer chaque préparation et varier les plaisirs.
• Techniques avancées: latte art; versage café filtre etc.
• Mariage des saveurs

Une navigation fluide et intuitive:

Conçu pour une expérience de lecture optimale, la version numérique intègre des fonctionnalités qui transforment la découverte des recettes. Grâce à des liens hypertextes intégrés directement dans la table des recettes et le sommaire, accédez instantanément à la recette de votre choix d'un simple clic. De plus, chaque page de recette inclut un bouton de "retour au menu", vous permettant de naviguer sans effort et de retrouver votre chemin en un instant. Profitez d'une grande fluidité de lecture.

• Format: PDF interactif
• Compatibilité: téléchargeable et lisible sur ordinateur, tablette, smartphone
• Egalement disponible sous format livre broché ici en Français

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For our English-speaking customers:

"The Art of Coffee: From Bean to Cocktail – Volume 1: The Home Barista’s Handbook" brings together 45 recipes, from great international classics to mixology creations. Each recipe is accompanied by a dedicated illustration and clear explanations, even for beginners.

Inside This Volume:

The Fundamentals:

• Understand the origin and richness of flavors that define exceptional coffee.
• Master the various extraction methods.

45 Iconic and Creative Recipes:

• From timeless classics to bold innovations: indulgent caffeinated beverages, refreshing, fruity and aromatic coffee-based cocktails.
• Traditional coffee recipes from around the world.
• Extend your experience with desserts that showcase coffee in unique ways.

Pro Tips:

• Expert advice to elevate every preparation and explore new flavor experiences.
• Advanced Techniques: Latte art, pour-over methods, and more.
• Pairings & Tastings (Flavor Matching): Learn how to combine flavors for a richer and more harmonious tasting experience.

Seamless and intuitive navigation designed for an optimal reading experience, the digital version incorporates features that transform your recipe discovery. With hyperlinks directly embedded in the table of contents, instantly access the recipe of your choice with a single tap. Furthermore, each recipe page includes a "return to Recipe Index" button, allowing you to navigate effortlessly and find your way back in an instant. 

• Format: Interactive PDF
• Compatibility: Readable on desktop, tablet, and mobile devices
• Also available in paperback format here in English

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• Ce produit est un ebook au format PDF à télécharger immédiatement après l'achat. Aucun article physique ne sera expédié.
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